Posts Tagged ‘hemmagjord glögg’

Snabb glögg direkt från kastrullen

Glögg

Bjud på hemkokt glögg som inte tar flera veckor och som dessutom är vacker att titta på och kan serveras direkt från kastrullen. Här kan du även experimentera med dina favoritkryddor. Använd också kardemummakärnor, pomerans, apelsinskal etc. för variation. Självklart kan du även spetsa glöggen med t ex. calvados, rött vin etc.

Glögg

Det här behöver du:
0.5 l svagdricka
0,5 l svartvinbärssaft (färdigblandad)
2 dl äppelmust
1 dl Dansukker farinsocker
1 citron
1 äpple
4 st. kanelstänger
3 st. hela stjärnanis
 
Gör såhär:

Blanda alla ingredienser i en kastrull. Låt få ett kort uppkok, rör om och låt stå på svag värme ca 5-10 min. Servera!

Glögg

 

Linda Nilsson  

Linda Nilsson
Linda Nilsson driver den öländska matbloggen Kryddburken. Hon kommer ursprungligen från Norrland, och har en passion för att både fotografera och laga mat, som alltid kommer till uttryck på hennes blogg. Många av rätterna som man kan hitta där är olika versioner på husmanskost, där det rustika, enkla och barnfamiljen kommer i fokus.

Du hittar Lindas egna blogg på http://kryddburken.se/


Ladda ner recept som PDF

Webb-TV: Linnéa Seidel gör hemmagjord glögg

I det här avsnittet av Julegott, slår Linnéa Seidel på stort och gör egen glögg. På den hemmagjorda vitvinsglöggen gör hon sedan en glöggbål, som passar perfekt innan maten när man får gäster.

Ladda ner recept som PDF